Artık Cilantro? Ekstra Otlar için 10 Eğlenceli Kullanımlar

Hiç guac yapan herkes muhtemelen bu ertesi gün bilmecesine rastladı: bir sürü ekstra kişniş ve bununla ne yapacağına dair bir fikrim yok. Artık avokado, domates, soğan ve sarımsak kesinlikle salatalarda, garnitürlerde ve akşam yemeğinde bir ev bulabilirken, guac'ın ayırt edici yeşil otu bazen çöplerde kendini bulabilir. (Artık değil! Kişniş, Kuzukulağı ve Mayıs İçin 8 Taze Ürün Seçimi.)

Ancak, kişnişin sadece lezzetle değil aynı zamanda yeşil yapraklarının antioksidanlar, vitaminler, uçucu yağlar ve lifle dolu olduğu göz önüne alındığında, bu bir serseri. Bu yüzden tüm demeti kullanma zamanı geldi ve bu arada yemeklerinize biraz yetenek katın.



DEPOLAMAK:

1. Yıkayın, doğrayın, dondurun. İhtiyacınız olanı kullandıktan sonra, gerisini dondurucudaki küçük bir plastik torbada saklayın, diyor Keri Gans, R.D. Küçük Değişim Diyeti ve Şekil Danışma Kurulu üyesi. İhtiyacınız olanı bir seferde alabilir ve aynı zamanda bitkiyi taze tutarsınız. Profesyonel ipucu: Atıştırmalık poşetler kullanın ve daha sonra zaman kazanmak için önceden porsiyon boyutlarını ölçün.

mideyi düzleştirmek için elma sirkesi

2. Biraz su ekleyin. 'Taze kişniş buzdolabında bir bardak su içinde (her gün suyu değiştirerek) buzdolabında saklayabilir veya nemli bir kağıt havluya hafifçe sarabilir ve yedi güne kadar buzdolabında yeniden kapatılabilir bir torbaya yerleştirebilirsiniz '' diyor RD, beslenme uzmanı ve yazarı Toby Amidor Yunan Yoğurt Mutfağı: Günün Her Yemeği için 130'dan Fazla Lezzetli, Sağlıklı Yemek Tarifi.



PİŞİRMEK:

1. Salsa sosu baharatlayın. Mağazadan satın alınan veya ev yapımı, biraz kişniş domates veya mango salsaya çok fazla lezzet katabilir, diyor Amidor.

2. Salı taco'yu yeniden düşünün. Amidor, 'Takolar için garnitür olarak serpin' diyor. Ya da, bu adımı bir adım daha ileri götürün ve sarımsaklı, lezzetli bir kişniş chimichurri sosu ile tacosunuzu doldurun.



3. Sıkıcı salatalara veda edin. Ekşi kişnişi doğrayın ve bir sonraki salatalarınızın temeli olarak marulla fırlatın, Amidor'u önerir. Daha da iyisi, bir kişniş tabanı veya siyah fasulye, mısır ve kişniş salatası ile bu tekila kireç karides salatası için maruldan vazgeç.

4. Sapları ihmal etmeyin! Diğer bitkilerin aksine, kişniş sapları ihale ve lezzetlidir, diyor Amidor. Onları bir salatada veya kuskus için suyu tatlandırmak için kullanın (ve servis yapmadan önce çıkarın).

5. Şişlerinizi açın. Biber ve soğanın şiş şişmesi gerekmez. En sevdiğiniz sıcak hava tabağına yepyeni bir yemek için doğranmış, taze kişniş ekleyin. Deneyin: kişniş limon tavuk şiş.

6. Smoothie'nize daha fazla yeşil ekleyin. Ispanak + kireç + kişniş = önyüklemek için ekstra lezzet ile size iyi yeşiller. Deneyin: Sağlık Savaşçısı chia ananas smoothie.

7. Sıkıcı dipleri ve sosları unutun. Humus veya pesto sosu biraz basit mi görünüyor? Gans, birkaç kişniş kişniş yardımcı olabilir. Kremalı kişniş daldırma sosunu da deneyebilirsiniz.

8. Bir pirinç çanağını uyandır. Pirinç ve fasulye bir klasiktir, ancak aramızdaki etsizler için sıkıcı büyüyebilir. Ancak kalan kişnişleri Amidor'un önerdiği gibi pirincinize doğrayın ve karıştırın ve her ısırıkta zevkle sarın. Deneyin: Küba fasulye ve pirinç.

tıkınırcasına yemekten sonra detoks nasıl

9. Balık baharat. Amidor, doğranmış kişnişe ızgara balık serpin. Narenciye kişniş somonu en papillote gibi bir tarifle, sadece kolay bir temizlik vaat etmekle kalmayacak, aynı zamanda çok sayıda zencefil ve narenciye lezzetiyle de mühürleneceksiniz!

10. Bazı yumurtalarda karıştırın. Sahanda yumurta, kötü ve sıkıcı bir temsilcisi tutunur. Zımba proteininden daha fazlasını karıştırarak değiştirin! (1 yemek kaşığı doğranmış kişniş içeren bir kahvaltı quesadilla, hareket halindeyken yemek için 9 hızlı ve sağlıklı kahvaltımızdan biridir!)

  • Cassie Shortsleeve tarafından
İlan